Ingin Secangkir Kopi Hitam yang Sempurna, Begini Cara Bikinnya

- 15 Desember 2023, 00:28 WIB
Ilustrasi cara membuat secangkir Kopi hitam.
Ilustrasi cara membuat secangkir Kopi hitam. /Pikiran Rakyat

NANDAI- Untuk menikmati kopi hitam yang sempurna dan manfaat serta pengalaman yang tak terlupakan.

Penting untuk diketahui cara membuat secangkir kopi hitam yang sempurna. Berikut ini kami sajikan beberapa tips untuk membantu kamu mencapai kesempurnaan dari secangkir kopi:

Baca Juga: Penggemar Kopi Hitam Harus Tahu, Ini Khasiat Kopi Bagi Tubuh

Pertama, mulailah dengan biji kopi yang baru dipanggang, kualitas biji kopi memiliki dampak yang signifikan pada rasa kopi hitam yang akan kamu nikmati. Dengan memilih biji kopi yang baru saja dipanggang kamu akan mendapatkan cita rasa kopi yang terbaik.

Kedua, giling biji kopi sesaat sebelum diseduh, dengan cara  menggiling biji kopi tepat sebelum diseduh akan memastikan kesegaran dan rasa kopi hitam yang maksimal. Jangan ragu berinvestasi pada penggiling kopi berkualitas baik untuk hasil yang terbaik.

Baca Juga: Selain Kopi dari Hati, Ini Rekomendasi Coffee Shop di Cirebon

Ketiga, dalam menyeduh kopi gunakan rasio air dan kopi hitam yang tepat, rasio yang ideal umumnya adalah 1:16, atau 1 gram kopi untuk setiap 16 gram air, namun kamu harus tetap sesuaikan rasio ini dengan seleramu.

Keempat, perhatikan suhu air ketika akan menyeduh kopi, usahakan pada suhu yang tepat, suhu air yang optimal untuk menyeduh kopi adalah antara 195°F dan 205°F (90°C hingga 96°C). Jika dianggap perlu, boleh juga gunakan termometer atau ketel listrik dengan pengatur suhu untuk mendapatkan suhu yang sempurna.

Baca Juga: Ini 9 Fakta Menarik tentang Kopi Hitam, Pernah Sempat Dilarang dan Dianggap Minuman Pemberontak

Halaman:

Editor: Akhmad Muzayyin Alfikri


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah